Wonosari (MIN 4 Gunungkidul) - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BB POM) Yogyakarta melakukan audit pada Kantin Sehat MIN 4 Gunungkidul, Senin (27/1/2020) . Kedatangan tim dari BB POM Yogyakarta diterima langsung oleh Kepala MIN 4 Gunungkidul Susiyati, guru dan petugas kantin madrasah.

Audit tersebut bertujuan mewujudkan keamanan pangan yang aman dan sehat di kantin sekolah. Nantinya sekolah yang dianggap layak akan mendapatkan Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah (BKPKS) pada Program Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS). Hal ini disampaikan oleh Opsalena Aptk. petugas BB POM Yogyakarta ketika menyampaikan maksud dan kedatangannya ke MIN 4 Gunungkidul. “Kami ingin memastikan bahwa jajanan dan makanan yang ada di kantin MIN 4 Gunungkidul aman dikonsumsi bagi anak-anak,” imbuhnya.

Sementara itu Kepala MIN 4 Gunungkidul Susiyati menyambut baik dan mengapresiasi kegiatan audit yang dilakukan oleh BB POM Yogyakarta. Susiyati berharap masukan dan juga saran atas kekurangan yang ada di kantin MIN 4 Gunungkidul. “Agar kantin kami benar-benar layak, aman dan sehat bagi anak-anak,” ungkapnya.

Setelah diterima oleh kepala madrasah, dilanjutkan dengan kunjungan dan audit ke Kantin “Sehat” MIN 4 Gunungkidul. Wawancara dengan petugas penjaga kantin, guru pengelola kantin dan siswa yang berada di kantin madrasah. Wawancara petugas BB POM dengan penjaga kantin terkait cara pengolahan, penyimpanan serta penyajiannya. Guru pengelola kantin diwawancarai seputar keterampilan pemasak, menu dan pengawasan internal. Sedangkan siswa diwawancarai terkait dengan rasa, cara penjaga menyajikan, pembungkus, dan lain sebagainya.

Diakhir kunjungan auditnya, Opsalena berharap kedepan ada perbaikan pada beberapa hal, sehingga Kantin “Sehat” MIN 4 Gunungkidul benar-benar layak mendapatkan Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah (BKPKS) dari BB POM. “Kita harus menjaga keamanan anak-anak dari sisi makanan yang dikonsumsi, sehingga orang tua tidak merasa khawatir dan was-was menyekolahkan anak-anak di sekolah ini kalau keamanan dari sisi jajanan anak di kantin terjaga,” katanya. (elje)